Konversi takaran bahan makanan

Baca resep ….. pingin dieksekusi .. tapi gimana ya …gak punya timbangan ataupun gak punya gelas ukur …..

Sering kita bertanya : “ 1 gelas bahan x  beratnya berapa gram ya  “ ..atau “1 sdm bahan y  itu berapa gram ya beratnya” … sering juga dengan pertanyaan seperti 1" gelas untuk bahan “y” kira kira berapa cc ya" ..dan lain lain pertanyaan yang sejenis

 Bisa juga kita nemu buku masakan jadul milik leluhur, bingung pula dengan ukuran ukuran berat versi jadul, seperti pon, kati , pikul, tail dsb



Jangan ragu sobat, ini ada artikel konversi takaran bahan makanan yang dapat membantu sobat sekalian untuk tetap eksis didapur walaupun belum punya timbangan atau lagi malas nyari timbangan yang gak tau ngumpet dimana  … Oke? simak yuk konversi takaran bahan makanan dibawah ini

Konversi ukuran Jadul

·         1 Pon = 500 gr
·         1 kg = 2 pound= 1000 gr
·         1 pikul = 10 gantang = 100 kati = 125 pon
·         1 kati = 1.25 pon
·         1 kati =16 tail
·         1 tail = 40 gr

Konversi Ukuran zat cair

·         1 gelas (cup) =250 cc/ml
·         100 cc = 6 2/3 sdm
·         1 sdt = 5 cc = 5 ml
·         1 sdm = 15 cc = 15 ml

Konversi ukuran 1 sdm bahan makanan

·         1 sdm gula pasir =  20 gr
·         1 sdm gula halus = 10 gr
·         1 sdm gula merah padat = 15 gr
·         1 sdm mentega/margarine = 15 gr
·         1 sdm coklat bubuk = 5 gr
·         1 sdm tepung terigu = 10 gr
·         1 sdm tepung maizena = 12 gr
·         1 sdm tepung tapioca = 15 gr
·         1 sdm tepun gberas = 15 gr
·         1 sdm garam  = 10 gr


Konversi 1 cup

·         1 cup gula pasir = 225 gr
·         1 cup gula halus = 110 gr
·         1 cup gula merah padat = 200 gr
·         1 cup gula palem = 140 gr
·         1 cup mentega/margarine = 225 gr
·         1 cup coklat bubuk = 80 gr
·         1 cup tepung terigu = 140 gr
·         1 cup tepung maizena = 125 gr
·         1 cup tepung beras = 110 gr
·         1 cup tepung roti = 115 gr
·         1 cup tepung sagu/kanji =  125 gr
·         1 cup minyak goreng = 220 gr
·         1 cup almond bubuk = 170 gr
·         1 cup kenari cincang = 150 gr
·         1 cup havermout =  90 gr
·         1 cup kenari cincang = 150 gr
·         1 cup kismis = 190 gr

Konversi 1 gelas belimbing

·         1 gelas belimbing tepung terigu = 130 gr
·         1 gelas belimbing gula pasir = 230 gr
·         1 gelas belimbing gula bubuk = 180 gr
·         1 gelas belimbing mentega/margarine = 210 gr

Tentang telur

·         1 Kg = 16 butir
·         1 butir sekitar 62,5 gr
·         1 kuning telur sekitar 16 gr
·         1 putih telur sekitar 46,5 gr
  
Nah beres kan … so, tidak ada halangan untuk eksekusi …  langsuuung ….
Demikian konversi takaran bahan makanan ini, semoga berguna bagi sobat sekalian

No comments:

Post a Comment

Terima kasih atas komentarnya. Mohon komentarnya tidak mengandung unsur SARA, SEX dan POLITIK